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米粉でワッフル


クオカで買った、米粉があったので、今日はこれを使ってワッフル焼きました。バターは使わず、米粉200グラム、卵二個、ベーキングパウダー10グラム、砂糖65グラム、水200CC、そして、先日、長堀橋のジュピターっておみせで安売りしてたから買った、ココナッツパウダー一袋(250グラム)
軽い感じでサクサクとしためちゃくちゃおいしいワッフルになりました!
子供達も絶賛してくれました。早速みんなでたべました〜

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